Existem 2 tipos de vitamina K disponíveis no nosso organismo. A Vitamina K1 que é obtida de vegetais como brócolis, espinafre e couve e a Vitamina K2 que pode ter sua formação através das bactérias benéficas que colonizam o intestino humano. Ambas são muito pouco absorvidas. A K1 chega apenas de 10-20% até a circulação para sua absorção, além de ser absorvida pelo fígado para atuar no processo de coagulação. Já a K2 por ser produzida no intestino, local aonde a absorção de vitaminas é mínima, contribui muito pouco para a necessidade do corpo. Por esse motivo, o ideal além da complementação de Vitamina K diária através da alimentação, a suplementação é o ideal.
Essa vitamina é encontrada em células ósseas que fazem a ligação com o cálcio resultando em ossos mais resistentes, além de evitar o acúmulo de depósito de cálcio nas artérias evitando que fiquem rígidas e sem elasticidade.
